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能吃的五線譜
2016-10-19 21:19:22   來源:POCO攝影社區(qū)

  早在宋代,手工線面在福建就有著特殊的地位,遺憾的是由于現(xiàn)代機械線面的沖擊,加上傳統(tǒng)手工線面費時耗神,能潛心學(xué)習(xí)并加以傳承的人日漸減少,長此以往,這門傳承了數(shù)百年的技藝恐后繼乏人。

  這家福建永泰縣嵩口鎮(zhèn)的線面作坊里,夫妻倆已經(jīng)做線面30余年了。面架一字排開,數(shù)百條線面高懸其間,傾瀉如簾,慕名而至者給予一美稱:能吃的五線譜。(作者:西皮流水)



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