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“指尖烘焙，暖享時光”柏泉街茅廟集社區(qū)老年人手工烘焙活動
2025-11-13 19:35:23
來源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：黃路）為豐富老年人精神文化生活，鍛煉手部協(xié)調(diào)能力與思維活力，營造鄰里互助的溫馨氛圍，2025年11月13日武漢文新市政建筑工程有限公司攜手茅廟集社區(qū)成功舉辦“指尖烘焙，暖享時光”老年人手工烘焙體驗活動，老年朋友踴躍參與。
活動前，工作人員精心采購安全健康的烘焙食材，調(diào)試烤箱、準(zhǔn)備防護(hù)圍裙與工具，確?；顒影踩行蜷_展?，F(xiàn)場，烘焙老師結(jié)合老年人操作特點，用通俗語言分步講解曲奇餅干的食材配比、攪拌技巧與烘烤溫度，針對揉面、塑形等難點進(jìn)行一對一指導(dǎo)。老人們分組協(xié)作，稱量食材、攪拌面糊、用模具壓出各式造型，互相分享生活趣事與操作心得，活動室里滿是歡聲笑語與食材香氣。
經(jīng)過耐心等待，一盤盤金黃酥脆的曲奇餅干新鮮出爐，老人們品嘗著自己親手制作的點心，臉上洋溢著成就感。不少老人將成品打包帶回家，與家人分享這份甜蜜?；顒游猜?，大家手持作品合影留念，定格歡樂瞬間。
此次活動不僅讓老人們學(xué)會了基礎(chǔ)烘焙技能，更搭建了社交互動的平臺，有效緩解了孤獨感，提升了晚年生活幸福感。未來，茅廟集社區(qū)將持續(xù)開展此類適老化體驗活動，讓長輩們在豐富的活動中感受生活美好，收獲溫暖與快樂。
