9月26日，2018全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接行（貴州）活動(dòng)在黔東南州凱里市啟動(dòng)，來自全國40多家采購商代表、貴州省內(nèi)60多家農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)代表與黔東南州80余家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（合作社）進(jìn)行了廣泛、全面和深入對接，其中，貴州凱緣春酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理游建勇作為上臺(tái)推介的企業(yè)代表，讓與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓深切感受到了凱緣春藍(lán)莓紅酒的獨(dú)特魅力，贏得無數(shù)稱贊。
本次活動(dòng)由商務(wù)部市場體系建設(shè)司和貴州省商務(wù)廳共同主辦，中國蔬菜流通協(xié)會(huì)、貴州省黔東南苗族侗族自治州人民政府、貴州省畢節(jié)市人民政府、貴州省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦。能在這樣一個(gè)高端活動(dòng)上展示自己、推介自己、宣傳自己，對于凱緣春酒業(yè)來說，這是一種莫大的榮幸。當(dāng)然，這榮幸的背后，沉淀了太多太多凱緣春酒業(yè)敢為人先、開拓創(chuàng)新、真抓實(shí)干、奮力崛起的努力和艱辛。
據(jù)了解，貴州凱緣春酒業(yè)有限公司是一家擁有進(jìn)出口自主經(jīng)營權(quán)并具有研發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的現(xiàn)代化藍(lán)莓深加工新型企業(yè)。坐落于巴拉河畔西江旅游風(fēng)景園區(qū)凱里市三棵樹鎮(zhèn)朗利村，創(chuàng)建于2000年。2016月5月由深圳前海毅森商務(wù)電子科技有限責(zé)任公司注資3500萬元技改，使公司規(guī)模、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品質(zhì)躍上了一個(gè)新的臺(tái)階。通過10多年的發(fā)展，形成了年生產(chǎn)發(fā)酵型藍(lán)莓紅酒達(dá)1000噸、年總產(chǎn)值約6000萬元，公司占地面積為6000平方，廠房、辦公區(qū)域建筑面積為2300平方。
目前公司獲得了ISO：9001-2015質(zhì)量認(rèn)證體系、ISO：14001-2015環(huán)境體系認(rèn)證、《HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)》體系認(rèn)證、榮獲《凱緣春藍(lán)莓酒示范基地》企業(yè)、貴州省民族特色發(fā)酵食品《省級特色重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室》、參與了《發(fā)酵型果酒通用技術(shù)要求》標(biāo)準(zhǔn)的制定，通過第三方貴州奧博特認(rèn)證，開展了凱緣春藍(lán)莓紅酒《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證》（GB/T19630）的認(rèn)證工作。
得益于凱緣春酒業(yè)的堅(jiān)持與執(zhí)著，在獲得一系列認(rèn)證后，凱緣春酒業(yè)邁開了更加穩(wěn)健的步伐，并開始著手做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)，助推地方品牌形象。2018年8月12日，由科技部下屬中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心指導(dǎo)，全國科技振興城市經(jīng)濟(jì)研究會(huì)支持，中國農(nóng)村科技雜志社和中國果酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟組織的“中國藍(lán)莓酒之鄉(xiāng)”評審會(huì)在凱里市召開。隨后，由凱緣春酒業(yè)牽頭，聯(lián)合12家藍(lán)莓酒生產(chǎn)企業(yè)，通過專家評審組多次調(diào)研，聽取匯報(bào)、企業(yè)答辯、專家質(zhì)詢，并結(jié)合實(shí)地考察情況，決定一致通過認(rèn)定凱里地區(qū)為“中國藍(lán)莓酒之鄉(xiāng)”，凱里地區(qū)也由此成為繼永壽縣被認(rèn)定“柿酒之鄉(xiāng)”之后，全國第二個(gè)被認(rèn)定的果酒之鄉(xiāng)。
與此同時(shí)，凱緣春酒業(yè)被評為“藍(lán)莓酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地”。這是對凱里地區(qū)的藍(lán)莓酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展與辛勤的凱里人民選果培育、多年耕耘的認(rèn)可和肯定。雙喜臨門，不亦說乎。這兩條喜訊經(jīng)多家媒體整合報(bào)道后，為此牽線搭橋、珠聯(lián)璧合、默默付出的凱緣春酒業(yè)再次引起了各級政府、業(yè)內(nèi)人士及社會(huì)各界高度關(guān)注。
據(jù)了解，得益于凱里地區(qū)優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓的種植推廣，造就了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“麻江藍(lán)莓”的品牌。同時(shí)，當(dāng)?shù)卣块T強(qiáng)化協(xié)作，介入對全地區(qū)“麻江藍(lán)莓”進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)化、品牌建設(shè)化，使得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“麻江藍(lán)莓”的品質(zhì)和知名度在市場上得到廣泛認(rèn)可，凱里地區(qū)也一躍成為世界著名的藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)之一。
打好基礎(chǔ)才能乘勢而上。以凱緣春酒業(yè)為代表的凱里地區(qū)藍(lán)莓酒企業(yè)，充分利用了當(dāng)?shù)厮{(lán)莓個(gè)頭小、口感好、酸度值底、原生態(tài)性強(qiáng)的特點(diǎn)，以此作為最適合釀酒的原料，加大科技創(chuàng)新力度，并投入了大量的資金以購置先進(jìn)的設(shè)備，用以試驗(yàn)和創(chuàng)新藍(lán)莓酒釀制技藝，成功推出了一系列藍(lán)莓紅酒，并擁有了藍(lán)莓酒專利技術(shù)和獨(dú)特的低溫釀造工藝。
目前，凱緣春酒業(yè)推出的一款“凱緣春藍(lán)莓紅酒（黑標(biāo)）”作為該品牌最高端產(chǎn)品，經(jīng)釀酒師使用了100%麻江藍(lán)莓原果釀造，在每一罐藍(lán)莓酒發(fā)酵好以后，精心抽取上層部分20%的優(yōu)質(zhì)自然釀造形成的原液進(jìn)行罐裝，每一滴酒液都彌足珍貴，是同批酒中的極品。與其他藍(lán)莓紅酒相比，其口感醇厚，馥郁悠長，藍(lán)莓香氣十分突出、誘人。
在2018全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接行（貴州）活動(dòng)凱里市啟動(dòng)會(huì)上，凱緣春酒業(yè)展位展示和推介的正是“凱緣春藍(lán)莓紅酒（黑標(biāo)）”產(chǎn)品，在展位前品嘗紅酒的與會(huì)嘉賓絡(luò)繹不絕，品嘗者紛紛點(diǎn)贊，會(huì)場內(nèi)也散發(fā)出誘人的藍(lán)莓紅酒香。這種酒香味，讓整個(gè)活動(dòng)更接地氣，更貼實(shí)際，更近民心。
