2026年3月27日，以“鮮美煙臺 好海好鮮”為主題的2026煙臺海參產業(yè)精準對接活動在武漢世茂希爾頓酒店成功舉辦，同期配套良之隆?2026 第十四屆中國食材電商節(jié)。本次活動由煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局主辦，煙臺海參產業(yè)聯合會、煙臺市食品工業(yè)協(xié)會承辦，得到了武漢當地相關行業(yè)協(xié)會、重點采購商及媒體的大力支持?；顒油ㄟ^城市宣介、產品展覽、企業(yè)推介、精準對接等多元形式，搭建起煙臺與華中地區(qū)海參產業(yè)高效務實的交流合作平臺，吸引武漢及周邊地區(qū)500余家商超采購總監(jiān)、水產批發(fā)商、高端餐飲負責人、滋補品專營店采購代表及行業(yè)嘉賓到場參會，現場洽談熱烈，成果豐碩。
煙臺坐落于北緯37°黃渤海黃金海岸，是全國重點漁區(qū)和優(yōu)勢水產品主產區(qū)。優(yōu)越的海域生態(tài)環(huán)境，孕育出獨具特色的優(yōu)質海產品。素有“海產八珍”之首美譽的煙臺海參，近90%產自生態(tài)海洋牧場。自然生長的海參營養(yǎng)富集、品質上乘，外表質樸無華，卻承載著深厚的歷史底蘊與廣泛的食用價值。從《本草綱目》的藥用記載，到現代餐桌的珍饈美味，海參見證了中華民族經略海洋的智慧與傳承。本次精準對接活動匯集煙臺23家海參骨干企業(yè)，產品涵蓋淡干海參、即食海參、鮮食海參、鹽漬海參等傳統(tǒng)品類，以及海參精深加工制品、佛跳墻、海鮮水餃、鮮貝卷、高端海水魚等系列產品，全面展現煙臺海參全產業(yè)鏈實力與品牌魅力。
在企業(yè)推介環(huán)節(jié)，8家煙臺海參龍頭企業(yè)代表依次登臺，圍繞產業(yè)優(yōu)勢、企業(yè)實力、產品特色及合作模式進行專題推介。山東海洋明波水產有限公司以科技驅動為引領，展示了其在苗種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖領域的技術優(yōu)勢，贏得現場嘉賓廣泛關注；煙臺東宇海珍品有限公司展示了其源自牟平優(yōu)質海域的高品質海參，以匠心工藝與生態(tài)養(yǎng)殖贏得現場嘉賓高度認可；煙臺萬事如意食品有限公司分享了其以“品質為先”為核心理念的海參產品體系，傳遞“好海好鮮”的品牌承諾；煙臺定慧食品有限公司帶來了海參精深加工領域的創(chuàng)新成果，展現了產品標準化與市場化的融合實力；山東黃渤源生物科技有限公司帶來了海參與佛跳墻等創(chuàng)新產品，展現了科技賦能海洋生物的廣闊前景。海珍王（山東）生物科技有限公司推介了其高端海參產品與品牌化運營模式，以創(chuàng)新工藝與市場洞察力展現煙臺海參的時尚活力；長島縣長山海珍品有限責任公司展示了長島海域純凈海參及生蠔、海米等特色海珍品，彰顯海島生態(tài)的獨特價值；煙臺龍之涎水產有限公司推介了其干參、即食海參、鮮食海參全系列產品，以品質為魂、市場為翼，加速拓展華中市場布局。
活動現場，產品展示區(qū)與品鑒區(qū)全天開放。煙臺海參、鮑魚、佛跳墻、海鮮水餃、鮮貝卷等名優(yōu)產品集中亮相。通過實物展示、現場品鑒與一對一精準對接等形式，吸引眾多武漢采購商駐足品鑒、咨詢洽談。同時，煙臺企業(yè)與武漢客商圍繞商超采購、餐飲供應鏈、滋補品專營、電商平臺等問題也在現場進行了深入交流。據了解，活動現場，多家煙臺優(yōu)質水產企業(yè)收獲頗豐。明波水產帶來的明波紅蛤蜊備受當地餐飲企業(yè)青睞，現場與 30 余家供應商達成初步合作意向；海昌水產攜深海三文魚亮相，成功與武漢 6 家餐飲企業(yè)達成合作；參太郎推出的特色海參餃子，也收獲了 20 余家企業(yè)的合作意向。此外，東宇、森淼源等企業(yè)與多家滋補品門店達成合作共識，明翔食品則與多家電商選品機構成功對接。此次活動成果豐碩，為煙臺海參及特色水產深耕華中市場、拓展合作版圖奠定了堅實基礎。
武漢作為華中地區(qū)的經濟中心、交通樞紐與消費高地，海鮮及滋補品市場需求旺盛、渠道多元、輻射力強。此次精準對接活動為煙臺海參產業(yè)開拓華中市場、武漢采購商對接優(yōu)質源頭貨源搭建了重要橋梁，是深化南北協(xié)作、促進國內漁業(yè)經貿循環(huán)的生動實踐。
此次活動的成功舉辦，既是煙臺持續(xù)推動現代漁業(yè)高質量發(fā)展、提升“煙臺海參”區(qū)域品牌影響力的重要舉措，也是助力煙臺海產品拓展域外市場、強化產業(yè)聯動的關鍵一步。未來，煙臺將繼續(xù)以“鮮美煙臺 好海好鮮”為核心品牌理念，推動以“煙臺海參”為代表的優(yōu)質海產品走向全國，為中國現代海洋漁業(yè)高質量發(fā)展、提升全民膳食品質貢獻更多“煙臺力量”。
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