紅菜薹、花菜、紫甘藍、奶油快菜、生菜、櫻桃蘿卜……6日，在華中農(nóng)業(yè)大學園藝林學學院實踐教學基地門口，一堆堆新鮮采收的蔬菜，引來不少顧客選購。

這些蔬菜是華中農(nóng)業(yè)大學設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)學生的課程實習成果，從選種、育苗、管理到采收、售賣，均由學生在專業(yè)老師指導下完成。憑借綠色品質(zhì)和新鮮口感，這些蔬菜成為“搶手貨”。

華中農(nóng)業(yè)大學學生自種的蔬菜?！●R芙蓉 攝

“我們遵循綠色種植理念，不使用催熟劑、農(nóng)藥。”該校大三學生宋奉澤介紹，各小組發(fā)揮課堂所學，通過鋪設反光膜或生物防蟲板來防治病蟲害，甚至會動手抓蟲。肥料則使用由牛糞、豬糞充分發(fā)酵而成的有機肥。

水果黃瓜、櫻桃蘿卜、豌豆尖、洪山菜薹、紫甘藍……三個月來，每周二、周五及周末，學生均會在基地門口“擺攤”賣菜。

“產(chǎn)量最高的時候，兩個小組摘了100多斤菜，不到3個小時就賣空了?！痹撔W生殷奎介紹，每周末是銷售旺季，有時采摘的菜還未運出基地大門，便被搶購一空。在學生組建的6個微信賣菜群里，群友近3000人。

華中農(nóng)業(yè)大學學生自種蔬菜吸引市民選購?！⌒せ哿?攝

市民明蘭是老顧客之一?！艾F(xiàn)摘現(xiàn)賣，非常新鮮，可以聞出菜本身的味道，口感也很好?！泵魈m說，每逢賣菜日，她會專程騎半小時電動車趕來“淘菜”。而讓顧客周蕾較為看重的是，這些菜不打農(nóng)藥，吃起來更安心。

據(jù)了解，作為課堂實踐重要內(nèi)容，華中農(nóng)業(yè)大學學生自種自賣蔬菜的傳統(tǒng)已延續(xù)多年，過去主要是賣給校內(nèi)人員。去年開始，隨著學生在網(wǎng)上直播種菜、賣菜日常，引來校外人員關注與搶購。

“賣菜的過程，也是一堂生動的社會實踐課?！比A中農(nóng)業(yè)大學園藝林學學院蔬菜系主任陳炯炯指出，學生種菜、賣菜并不以營利為目的，而是希望讓他們真正走進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，做到學以致用。在她看來，自種菜廣受歡迎，會讓學生體會到勞動的價值與成就感，在潛移默化中培育起對土地和農(nóng)業(yè)的深厚情感。