芝麻菜蝦仁雞蛋三明治
用料 黑麥核桃無(wú)花果面包 2片 雞蛋 1個(gè) 芝麻菜 2顆 速凍南美青蝦仁 6粒 鹽 少許
做法1 我用的是冷凍的南美青蝦仁，需要先提前解凍，然后用開(kāi)水，加少許鹽焯熟。
2 雞蛋打散，加鹽，煎熟。
3 用煎雞蛋剩余的油稍稍炒一下煮熟的蝦仁。
4 我用的是自己種在花盆里的芝麻菜，就隨手掐了兩棵，洗干凈。
5 將蝦仁雞蛋芝麻菜，按照自己的喜好堆放在黑麥面包片上！成功！好吃得不要不要的。
Tips
沒(méi)有黑麥面包片，用其他面包片做也一樣美味哦。比如貝果，法棍，吐司…………都是可以的哦
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