-牛肉丸白蘿卜湯-
用料
主料：牛肉丸6顆；白蘿卜300克
輔料：食鹽少許；胡椒粉少許；小芹菜少許；姜少許
做法
1.原材料準(zhǔn)備
2.白蘿卜滾刀切塊，芹菜切末、姜切絲
3.將蘿卜放砂鍋中，加水750毫升
4.煮至蘿卜變透明
5.加入牛肉丸
6.煮沸之后，再滾5分鐘，確保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜絲
7.撒入胡椒粉，加鹽
8.加入小芹菜調(diào)味、點(diǎn)綴即可
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