很常見的家常牛肉制作方法。將胡蘿卜土豆和牛肉一起燉煮，不僅使牛肉更加酥爛香甜，而且增加了牛肉的營養(yǎng)價值。蔬菜酥爛可口，吸收了牛肉汁，也非常好吃。

菜燉的很爛，老人孩子都可以吃。烹飪全程不用人照看，真正的智能烹飪。而且做出來的菜，味道和口感都很好。

這次用捷賽自動烹飪鍋做這款菜，非常的智能又懶省事，沒什么技術難度，原料倒進鍋里，就等著吃了。是不是很適合廚藝不精湛的朋友？而且完全不用擔心溢鍋和干燒的問題，用起來非常的放心！有了這款鍋，做菜是不是變的很簡單？

原料：

牛肉、胡蘿卜、土豆、料酒、生姜、干紅椒、香葉、桂皮、大料、紅燒汁、鹽、油。

做法：

1、牛肉切大塊備用。

2、胡蘿卜土豆備用。

3、牛肉焯去血水，沖洗干凈備用。

4、胡蘿卜土豆切滾刀塊。

5、所有原料除鹽外倒入鍋內，加入1200ML的水。

6、蓋好鍋蓋，選擇“醬燜?！惫δ?。

7、鍋內的菜正在烹飪。

8、烹飪快結束后，調入適量的鹽，攪拌均勻即可食用。